Två belgiska forskare, en biolog och en konsthistoriker, ska försöka kartlägga frukters
och grönsakers evolution genom konst. Genom att studera gamla målningar
hoppas de kunna spåra olika frukter och grönsaker bakåt i tiden och
fylla luckorna i deras tidslinjer. Intressant!Huruvida man kan ha nytta av Giuseppe Arcimboldos målarkonst är möjligen tveksamt. Det här är i alla fall hans version av hösten.
Sägas skall att frukten på målningen lär vara från 1500-talet. Druvklasarna hade ännu inte laddats med vatten genom konstgödsel, vilket medför viss garanti för fullödig smak.
Om Ive De Smets och David Vergauwens forskningsprojekt kan man läsa här. Underlättar om man är lite nördig och dessutom tycker att kultur och natur utgör bas för en fin livsväv.
